Comisión de Seguridad Alimentaria da seguimiento a casos de desnutrición en Jalapa
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Cada mes, en el Salón de Gobernación Departamental de Jalapa, se reúne la Comisión Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con el objetivo de unir esfuerzos en el combate a la desnutrición.
Esta comisión pertenece al Consejo Departamental de Desarrollo (CODEDE) y su labor se enfoca en impulsar acciones para evitar que existan menores con problemas de desnutrición en el departamento de Jalapa. Está integrada por distintas instituciones que trabajan para enfrentar el hambre y la inseguridad alimentaria.
Sobre esta reunión, el ingeniero Willy Aguirre, delegado de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), explicó: “Este día estamos en la reunión de la Comisión Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional correspondiente a este mes. Abordamos temas de desnutrición, así como el tema de malnutrición; básicamente, esos son los temas que estaremos tratando. También abordaremos otros asuntos, siempre dentro de la lucha contra la desnutrición. Nosotros tratamos los temas con mucho respeto, porque esta comisión ya tiene muchos años de funcionamiento, por lo que cualquier cosa que yo diga debe hacerse con respeto, porque es una comisión que sabe mucho del tema y que trabaja arduamente. Nosotros, como SESAN, lo que hacemos es fortalecer el trabajo que se realiza institucionalmente. De eso se trata esta reunión”.
La reunión tiene como objetivo dar seguimiento a las acciones de la Comisión Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Entre los primeros puntos abordados, la licenciada Astrid Morales, representante del sector Salud, presentó los casos de niños con desnutrición aguda en el departamento de Jalapa.
Posteriormente, el ingeniero Willy Aguirre, de SESAN, dio seguimiento al tema del agua para consumo humano, asunto que fue abordado recientemente en el CODEDE. Más adelante, también expuso el tema del plan de lucha contra la malnutrición.
Será hasta el próximo mes cuando los integrantes de esta comisión vuelvan a reunirse para analizar el trabajo realizado y planificar nuevas acciones en favor de la seguridad alimentaria y nutricional en Jalapa.
