Directora Departamental de Educación habla sobre alimentación escolar

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Dentro de pocos días se hará entrega de la tercera remesa de alimentos a los Establecimientos Educativos, quienes tienen la libertad de hacer entrega ya sea en bolsas o los alimentos ya preparados.

Para esta tercera remesa queda en la decisión de las OPF y los padres de familia la forma de entrega, pero ya para la cuarta remesa se debe empezar con la entrega como lo reza la ley especifica en hacer entrega de los alimentos ya preparados, los Centros Educativos deberán contar con sus cocinas y los utensilios necesarios, sobre esto nos habla la Directora Departamental de Educación en funciones, Licenciada Dora María Navas.

“Como ustedes saben, nosotros tenemos el programa de alimentación escolar, en las dos primeras entregas se ha dado la opción de continuar entregando la bolsa de alimentos (fue aprobado en el periodo de la Pandemia), a cada alumno inscrito, no obstante estamos haciendo el recorrido por los centros educativos, así como viendo los remozamientos, la mayoría de los centros educativos para poder  ya trabajar con las raciones servidas, como es la naturaleza de la ley”, indicó.

“En el tercer desembolso queda a discreción de los centros educativos, nuevamente las Organizaciones de Padres de familia, OPF, dispongan si quieren entregar la bolsa o ya los alimentos preparados, pero ya en el cuarto desembolso tenemos algunas instrucciones ya que los establecimientos que cuentan con las instalaciones y los utensilios necesarios como servicio de agua, podamos empezar con las raciones servidas, también estamos  coordinando con las Municipalidades lo del servicio de agua en cada centro educativo, la naturaleza de la ley establece que los padres de familia en este caso las madres puedan colaborar en cada establecimiento con la preparación siempre con la asesoría de la comisión de alimentación de cada centro educativo”, agregó.

“Estamos coordinando con las Municipalidades, gracias a Dios tenemos la apertura de los Alcaldes de los siete municipios, que están prestos para la construcción de las cocinas, así como los directores han hecho sus gestiones para agenciarse de los utensilios para poder preparar los alimentos”, resaltó.

Los Establecimientos Educativos tienen un tiempo prudencial para poder construir sus cocinas, dotarse de los utensilios porque según se ha dicho los alimentos deben ser entregados ya preparados a los alumnos.